Parmigiano Reggiano
Fromage râpé - Sac à fond carré
Parmigiano Reggiano AOP râpé, conditionné sous atmosphère protectrice dans des sachets pratiques de 500 g à 5 kg. Idéal pour l’industrie agroalimentaire et le secteur de la restauration, il apporte toute la saveur authentique du Parmigiano Reggiano à de nombreuses applications, notamment les pâtes farcies, les plats cuisinés, les sauces, les soupes, les pizzas et les produits de boulangerie salée.
Affinages disponibles : 12, 18 et 24 mois.
La certification HALAL WHA IT00501.1 est disponible pour les formats 1 kg et 5 kg.
Convient à Garnitures, plats préparés, farces, soupes et sauces
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